Doradca Smaku logoandPrymat logo
Mięsa - najlepsze przepisy SPRAWDŹ

Paella z kurczakiem czyli hiszpańska doskonałość

4.9
(30)
Czas
Czas: powyżej 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Pyszny ryż z dodatkiem mięsa drobiowego to tradycyjne danie zainspirowane kuchnią hiszpańską. Idealna propozycja na rodzinny obiad. Paella to danie niebanalne, oryginalne, sycące i po prostu przepyszne.

Składniki:

Składniki:

filety z kurczaka
600 g
pomidory w puszce
1 puszka
cebula
1 sztuka
czosnek
4 ząbki
papryka czerwona
1 sztuka
groszek konserwowy
1 puszka
kukurydza konserwowa
1 puszka
Rosół drobiowy z włoszczyzną
2 kostki
woda
1 litr
ryż arborio
1,5 szklanki
sól
do smaku
Sklep Prymat
Pieprz czarny mielony Prymat
do smaku
Sklep Prymat
Papryka słodka mielona Prymat
do smaku
Sklep Prymat
Papryka wędzona słodka mielona Prymat
do smaku
Sklep Prymat
Kurkuma mielona Prymat
do smaku
Sklep Prymat
oliwa
2 łyżki
żółta papryka
1 sztuka

Przepis i sposób przygotowania na: Paella z kurczakiem czyli hiszpańska doskonałość

1. Kostki rosołowe Kucharek rozpuść w gorącej wodzie.

2. Papryki pokrój w paski, cebulę w piórka, a filet z piersi kurczaka w drobną kostkę.

3. Na oliwie z oliwek podsmaż cebulę, przeciśnięty przez praskę czosnek i mięso.

4. Dodaj papryki, kukurydzę i groszek. Smaż przez kilka minut.

5. Dodaj pomidory z puszki. Dopraw pieprzem, słodką i wędzoną papryką oraz kurkumą.

6. Całość zalej 0,5 l przygotowanego bulionu i wsyp ryż.

7. Gotuj na małym ogniu, dodając kolejne porcje bulionu, aż ryż będzie gotowy. Na koniec dopraw solą.

 

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Polka w Walencji 17.12.2024 14:11
Proszę, nie nazywaj ryżu z kukurydzą paellą. Bo powiem moim walneckim sąsiadom, przyjadą i pomszczą ;) :-D

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak