Paella z kurczakiem

Cebulkę drobno posiekać i zeszklić na maśle,dodać ryż i chwilę przesmażyć aż się zeszkli.Na drugiej patelni podsmażyć drobno pokrojoną pierś z kurczaka doprawioną solą ,pieprzem lub jak ktoś woli przyprawą gyros.
Do patelni z ryżem dolać bulion i gotować powoli pod przykryciem .Po ok 10 min dodać mięso do ryżu,odsączoną kukurydzę,drobno pokrojoną paprykę i seler naciowy.Wszystko razem dusić pod przykryciem aż ryż zabierze cały płyn.Na koniec doprawić do smaku wg uznania.