Pączusie serowe

Wszystkie składniki przełożyć do miski, dokładnie wymieszać. Wyrobić ciasto.
Ciasto ma być klejące, jednak żeby łatwiej formowało się pączki można dodać mąki troszkę.
Smażyć na głębokim oleju. Formować z ciasta kulki wielkości orzecha włoskiego. Smażyć z każdej strony do zarumienienia.
Można posypać cukrem pudrem lub dowolnie udekorować.