Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pączki z kremem kawowym polane białą czekoladą

3.0
(12)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto

mleko 1 szkl
żółtko jajek 4 szt
drożdże 20 g
cukier 1 łyżka
cukier waniliowy 1 op
mąka 600 g
margaryna 50 g
spirytus 1 łyżka
sól szczypta

Krem

śmietana 30% 300 ml
cukier puder 1 łyżka
kawa rozpuszczalna 1,5 łyżeczki

Dodatkowo

biała czekolada 1 tabliczka
olej do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: Pączki z kremem kawowym polane białą czekoladą

Kroki postępowania

1
Do ciepłego mleka dodać drożdże, cukry, żółtka oraz sól. Wymieszać. Stopniowo przesiewać mąkę i wyrabiać ciasto. Na końcu do ciasta wlać spirytus oraz rozpuszczoną i przestudzoną margarynę. Wyrobić ciasto. Oprószyć mąką i odstawić na godzinę do wyrośnięcia.
Krok 1 - Pączki z kremem kawowym polane białą czekoladą foto
2
Wyrośnięte ciasto przełożyć na stolnicę. Rozwałkować na grubość 1,5 cm. Szklanką o dużej średnicy wykroić w cieście krążki.
Krok 2 - Pączki z kremem kawowym polane białą czekoladą foto
3
Na rozgrzanym oleju usmażyć pączki na rumiano z dwóch stron.
Krok 3 - Pączki z kremem kawowym polane białą czekoladą foto
4
Schłodzoną śmietanę ubić na sztywno z cukrem pudrem i kawą rozpuszczalną. Krem przełożyć do rękawa cukierniczego. Przestudzone pączki przekroić na pół i przełożyć kremem kawowym.

Czekoladę połamać na kostki i rozpuścić nad kąpielą wodną. Czekoladą polać przygotowane pączki. Wierzch oprószyć kakaową posypką.
Krok 4 - Pączki z kremem kawowym polane białą czekoladą foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Pani Domu 28.02.2016 08:35
aż ślinka leci
Bernadeta1 24.02.2016 18:29
chętnie bym się poczęstowała
ben-ka 24.02.2016 14:10
Jakie pyszne słodkości !!!
RenataZ-et 24.02.2016 09:46
wyglądają na przepyszne!
Krystyna32 24.02.2016 09:27
pyszności :)
Maridka19 24.02.2016 07:40
Pyszności :)
Krzysztof15 24.02.2016 06:23
wyglada apetycznie
gusia1000 24.02.2016 00:04
Pyszne pączki.
Ada-Gaba 23.02.2016 22:36
wyglądają pysznie
ada.la 23.02.2016 21:09
super pączusie
mikrusiak 23.02.2016 21:03
obłędnie wyglądają :) super
UrszulaS 23.02.2016 20:40
koniecznie musze wypróbować!
gosia1988 23.02.2016 20:35
ale smakowicie wyglądają
Renataj 23.02.2016 20:16
Apetyczne pączusie:)
Marta1986 23.02.2016 20:10
niam pysznosci
pestka 23.02.2016 19:51
wyglądają pysznie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak