Przepis i sposób przygotowania na: Pączki wiedeńskie
Kroki postępowania
1
Wodę z masłem i solą zagotować. Dodać mąkę i mieszać aż na nie pojawi się biały osad. Zdjąć z ognia i kolejno miksować z jajkami. Ciasto przełożyć do szprycy i na kwadraty papieru do pieczenia wyciskać pączki z dziurką.
2
Ciasto wrzucać na rozgrzany olej papierem do wierzchu. Po chwili się odklei i trzeba go wyjąć.
3
Pączki smażyć na złoty kolor. Wyciągać na ręcznik papierowy, a po osączeniu obficie pospać cukrem pudrem. Smacznego :)
