Przepis i sposób przygotowania na: OWSIANO-PSZENNE CIASTECZKA SMAŻONE NA PATELNI BEZ TŁUSZCZU
Kroki postępowania
1
Do miski wsypać obie mąki,dodać proszek do pieczenia oraz stevię. Przemieszać.
2
Dodać jagody goji i dokładnie wymieszać
3
. Do miski dodać jogurt naturalny oraz ekstrakt. Wymieszać łyżką.
4
W osobnym naczyniu roztrzepać jajko i dodać do miski. Wymieszać całość a potem wyrobić na gładkie i jednolite ciasto.
5
Rozwałkować( delikatnie podsypać mąką przy rozwałkowywaniu) na grubość około 4 mm i foremkę wyciąć kształty.
6
W miedzy czasie patelnię mocno rozgrzać. Następnie zmniejszyć ogień a na patelni położyć ciasteczka. Gdy ciasteczka napuchną obrócić je na drugą stronę i smażyć 2 minuty ( generalnie smażyć po 2 minuty z każdej stronie). Zdjąć z patelni i ostudzić na kratce.
