Przepis i sposób przygotowania na: Owsianka z superfoods i owocami
Owsianka sama w sobie jest polecanym posiłkiem na śniadanie. Ma ona pozytywny wpływ na nasz organizm. Jeśli dodamy do niej owoce i superfoods, to stanie się jeszcze lepszym pomysłem na codzienne śniadania! To sposób na energię na cały dzień, a do tego jest po prostu pyszna.
1. Kokos myjemy, szukamy jednej z trzech okrągłych „plamek”, w której uda nam się zrobić dziurkę ostrym nożem i wylewamy wodę kokosową. Następnie rozbijamy kokos na pół, np. przy użyciu młotka lub tłuczka. Z otwartego kokosa wyciągamy miąższ. Miąższ kroimy na małe kawałki.
2. Mleko, wodę kokosową, kawałki kokosa, miód oraz owoce umieszczamy w malakserze i miksujemy. Otrzymany koktajl możemy lekko podgrzać.
Płatki i otręby przesypujemy do miseczek, zalewamy przygotowanym napojem mlecznym. Czekamy aż płatki namokną. Do owsianki dodajemy pestki dyni i słonecznika oraz nasiona chia, jagody goji i płatki migdałów. Dekorujemy świeżymi owocami.
