Przepis i sposób przygotowania na: Owocowe drożdżówki
Po wyrośnięciu ciasto rozciągnąć na lekko podsypanej mąką stolnicy i wyciąć kubkiem krążki z ciasta, następnie ułożyć je na natłuszczonej blaszce. Dno szklanki zamoczyć w mące i na środku bułeczek zrobić w nich wgłębienia, następnie bułeczki posmarować białkiem. Wgłębienia napełnić owocami ja miałam rabarbar, truskawki i mrożone jagody.
Na kruszonkę rozetrzeć masło z cukrem i mąką oraz posypać nią bułeczki, odstawić jeszcze na 15 min. Piec w temp. 180 st około 20 min do momentu zrumienienia.