Owoce pod owsianą kruszonką

Brzoskwinie i morele obrać, pokroić w 2 cm paski. Wiśnie wydrylować.
Owoce ułożyć w kokilkach do zapiekania (lub w jednym większym naczyniu). Polać 1 łyżką miodu.
Płatki umieścić w malakserze i delikatnie, przez krótką chwilę zblendować. Dodać miód i olej kokosowy , wymieszać dokładnie do uzyskania grudkowatej konsystencji. Posypać kruszonką owoce.
Zapiekać 15-20 min w temperaturze 180 stopni- do zezłocenia kruszonki.
Smacznego!