Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Owoc kaki w waniliowym cieście

2.0
(9)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

jajko 3 szt
mąka tortowa 10 dag
śmietana 2 łyżki
mleko 2 łyżki
cukier wanilinowy 1 łyżka
proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki
cukier 1 łyżka
sól 1/2 łyżeczki
sok z cytryny 2 łyżki
kaki 2 szt
olej do smażenia

Porada

Bardzo smaczne, lekkie i puszyste placki z owocem kaki. W takim cieście można smażyć krążki z jabłek.

Przepis i sposób przygotowania na: Owoc kaki w waniliowym cieście

Kroki postępowania

1
Białka oddzielić od żółtek.
Krok 1 - Owoc kaki w waniliowym cieście  foto
2
Białka ze szczyptą soli ubić na sztywną pianę dodając stopniowo cukier.
Krok 2 - Owoc kaki w waniliowym cieście  foto
3
Następnie nie przerywając ubijania dodawać po 1 żółtku.
Krok 3 - Owoc kaki w waniliowym cieście  foto
4
Do ubitych jajek wsypać przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia,
Krok 4 - Owoc kaki w waniliowym cieście  foto
5
Dodać śmietanę, mleko i delikatnie wymieszać.
Krok 5 - Owoc kaki w waniliowym cieście  foto
6
Owoce kaki obrać, pokroić na cienkie plasterki, skropić sokiem z cytryny. Na odrobinę rozgrzanego oleju włożyć porcję ciasta,
Krok 6 - Owoc kaki w waniliowym cieście  foto
7
Ułożyć plasterek kaki.
Krok 7 - Owoc kaki w waniliowym cieście  foto
8
Zalać łyżką ciasta.
Krok 8 - Owoc kaki w waniliowym cieście  foto
9
Smażyć z obu stron na złoty kolor.
Krok 9 - Owoc kaki w waniliowym cieście  foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

kloruś 10.12.2014 17:40
wygląda fantastycznie! :)
Zdzisław 09.12.2014 21:07
takie ciasta lubię
molanka 09.12.2014 18:22
bardzo pomysłowo
wwwiolka 09.12.2014 16:51
Bardzo fajny przepis.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak