oszukane gołąbki

Kapustę szatkujemy, następnie wygniatamy z solą. Cebulę kroimy w kostkę i zarumieniamy na niewielkiej ilości oleju. Do kapusty dodajemy zmielone mięso, kaszę mannę, jajko, cebulę. Doprawiamy solą i pieprzem, dobrze wyrabiamy wszystkie składniki. Gdy mamy już gotową masę wyrabiamy z tego kotlety ( tak jak mielone) i smażymy na patelni, następnie obsmażone przekładamy do naczynia żaroodpornego. W misce rozrabiamy koncentrat pomidorowy z wodą i zalewamy gołąbki, na wierzchu posypujemy przyprawą uniwersalną i wstawiamy do piekarnika 160 stopni pieczemy ok. 1 godzinę.