Ostre Filetowe kąski w serze z dipem BBQ

Ostre Filetowe kąski w serze z dipem BBQ

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

g

kg

gramów

gniazda

gniazd

ml

duża łyż.

dużej łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • filet z kurczaka

    4 szt
  • olej do smażenia

    1 l
  • ser żółty

    300 g
  • mąka pszenna

    2 szkl
  • jaja

    4 szt
  • płatki papryczki ostrej

    do smaku
  • pieprz różowy

    do smaku
  • sos prymat BBQ

    4 szt
  • mięta

    1 łyzka
  • ketchup pikantny

    2 szt/400 ml
  • Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat

    do smaku
Wyślij składniki na:
Listonic

Przepis i sposób przygotowania Ostre Filetowe kąski w serze z dipem BBQ

Kroki postępowania

Krok 1 - Ostre Filetowe kąski w serze z dipem BBQ foto
Fileta przekroić na pół w poprzek by był cieńszy , następnie w paski ok 1.5cm
a potem te paski na pół .
Przyprawić solą , pieprzem i papryką ostrą , nie zalecam mielonej bo panierka potem przyjmuje
brzydki brudnawy kolor , lepiej użyć przypraw nie farbiacych np. w płatkach
Krok 2 - Ostre Filetowe kąski w serze z dipem BBQ foto
Ser zetrzeć na grubych oczkach
wymieszać z mąką , nie martwić się ,że ser ma długie wstążki .Podczas pieczenia świetnie sie to
strzępi .

Jajka rozbełtać
Krok 3 - Ostre Filetowe kąski w serze z dipem BBQ foto
Sos BBQ rozrobić z ketchupem , ja wody nie dawałam bo wolę jak jest gęste
Natomiast dodałam posiekaną miętę ok 1 łyżki , musi być to bardzo drobno , mozna zrobić blenderem .
Sos odstawić na 1 h .


Fileta maczamy w jajku i w panierce , mocno dociskając

Nastepnie wrzucamy na głęboki olej na 1 min z każdej str
to są małe kawałki , szybko się pieką .
Krok 4 - Ostre Filetowe kąski w serze z dipem BBQ foto
Podajemy na wykałaczkach ;)

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (13)

Agnieszka-87-25 23.04.2017 08:18
sama pyszność idealna przystawka
Agnieszka_B 17.09.2013 20:59
Wyglądają znakomicie!
arbuzowo 16.09.2013 22:20
rewelacyjne na imprezę
Anna133 16.09.2013 21:34
fajnie ,ze sie podoba ,spróbujcie jakie to pyszne
Katarzyna34 16.09.2013 20:48
mniam mniam
Katarzyna/kate1980 16.09.2013 19:57
świetnie wyglądają
magdziorka6 16.09.2013 19:11
ale fajna przekąska
Konczi 16.09.2013 15:23
pięknie podane :) kompozycja smaków a 5 :)
IwonaDD 16.09.2013 14:58
naprawdę świetne! komplementy!
marcia7 16.09.2013 14:55
idealne kąski

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat