Przepis i sposób przygotowania na: Ostra, azjatycka marynata do kurczaka
Jak przygotować ostrą marynatę do kurczaka?
1
Do miski dodajemy przeciśnięty czosnek, musztardę, chili w płatkach, kurkumę, miód, sos sojowy, sos teriyaki, olej sezamowy oraz olej rzepakowy. Całość dokładnie mieszamy.
2
Pierś z kurczaka kroimy w równą kostkę. Dodajemy do marynaty i dokładnie obtaczamy kawałki mięsa. Odstawiamy do lodówki na minimum 1 godzinę.
3
Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oleju. Dodajemy zamarynowanego kurczaka i smażymy 6-8 minut, aż będzie złocisty i wysmażony.
