Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ostatnia ocalała, czyli krem cukiniowo-marchewkowy :)

2.0
(8)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

marchew 3 szt
cukinia 1 szt
masło 2 łyżki
czosnek 2 ząbki
serek topiony śmietankowy duży 1 szt
Zioła prowansalskie suszone Prymat do smaku
Gałka muszkatołowa mielona Prymat do smaku
Kucharek przyprawa do potraw do smaku

Porada

Jeżeli cukinia jest bardzo duża, to wystarczy tylko połowa.

Przepis i sposób przygotowania na: Ostatnia ocalała, czyli krem cukiniowo-marchewkowy :)

Kroki postępowania

1
Cukinię obrać, usunąć pestki i miąższ razem z czosnkiem usmażyć na połowie masła. Dodać przyprawy.
Krok 1 - Ostatnia ocalała, czyli krem cukiniowo-marchewkowy :) foto
2
Marchewkę obrać, pokroić w plasterki i ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem reszty masła. Nie wylewać wody, posłuży jako baza do zupy :)
Krok 2 - Ostatnia ocalała, czyli krem cukiniowo-marchewkowy :) foto
3
Do marchewki przełożyć zawartość patelni z cukinią.
Krok 3 - Ostatnia ocalała, czyli krem cukiniowo-marchewkowy :) foto
4
Dodać serek topiony i całość bardzo dokładnie za pomocą blendera zmiksować.
Krok 4 - Ostatnia ocalała, czyli krem cukiniowo-marchewkowy :) foto
5
Podawać np. z grzankami z bułki.
SMACZNEGO!
Krok 5 - Ostatnia ocalała, czyli krem cukiniowo-marchewkowy :) foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

norweska20 18.01.2015 16:34
smaczna zupka
Kluska_87 04.01.2015 15:37
uwielbiam cukinię! Zawsze nie mogę się doczekać aż wyrośnie kolejna żeby ją zjeść :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak