Osiem torcików kawowych w jednym

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • masło

    200 gram
  • cukier puder

    200 gram
  • jajka

    4 szt
  • mąka

    200 gram
  • proszek do pieczenia

    1 1/4 łyżeczki
  • kawa rozpuszczalna

    2 łyżeczki
  • orzechy mielone

    3 łyżka
  • mascarpone

    250 gram
  • śmietana 30%

    320 ml
  • ekstrakt waniliowy

    1 łyżeczka
  • czekolada gorzka

    50 gram
  • czekolada biała

    50 gram
  • woda

    1 (gorąca)
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Rozgrzać piekarnik do 180C. Tortownicę (20-22cm) wyłożyć papierem do pieczenia. Masło ma być miękkie. Kawę rozpuścić w łyżce wrzącej wody, ostudzić. Przesiać mąkę z proszkiem. W dużej misce mikserem wymieszać wszystkie składniki ciasta (jajka, mąkę, zmielone migdały, masło, cukier, proszek do pieczenia, rozpuszczoną kawę) aż do uzyskania gładkiego ciasta. Ciasto wlać do formy, wyrównać, piec przez około 30-35 min aż się zarumieni, do "suchego patyczka". Wyjąć i pozostawić do całkowitego ostygnięcia. Gdy ostygnie przeciąć na dwa placki.
Kremówkę ubić na sztywno, połączyć z serkiem mascarpone i ekstraktem waniliowym. Masę rozprowadzić na dolnym placku i przykryć górnym. Odstawić na 15 minut do lodówki. Następnie ostrożnie pokroić ciasto na równych 6-8 kawałków. Na parze w osobnych miseczkach rozpuścić białą i ciemną czekoladę. Czekoladami posmarować wierzch trójkątów i ozdobić każdy trójkąt inaczej używając ozdób, kokosu, owoców, tak by powstały różne, osobne, małe torciki. Wstawić na pół godziny do lodówki.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (18)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Ela15 20.10.2014 12:26
ładnie wygląda
Konczi 05.08.2013 19:26
cudnie wygląda
Katarzyna/kate1980 03.12.2012 22:30
cudowny
andrzej10 01.10.2012 08:44
dobre
Katarzyna47 03.09.2012 14:44
Ładne i fajny pomysł.
andrzej10 27.08.2012 07:26
smaczne.)
agam26 16.07.2012 08:57
wygląda pysznie
monika141 04.07.2012 16:03
super
bartek8585 19.05.2012 23:46
efektowne ciasto.
Kikiriki 01.05.2012 22:08
bajka!

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat