Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
g
kg
gramów
gniazda
gniazd
ml
duża łyż.
dużej łyż.
mała łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
jajko
2 szt -
cukier waniliowy
1 łyżeczka -
borówki
2 garście -
olej do smażenia
-
cukier puder
do posypania -
orzechy laskowe
2 siekane
Sposób przygotowania
Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywną pianę. Cały czas ubijać i dodać żółtka, cukier waniliowy oraz tarte orzechy laskowe. Patelnię rozgrzać z odrobinką oleju. Wlać masę jajeczną, na wierzchu posypać borówkami (można część zostawić i podać do omletu). Gdy omlet przyrumieni się od spodu zsunać go na talerz, przykryć patelnią i obrócić. Przyrumienić z drugiej strony, zsunąć na talerz, posypać cukrem pudrem i podawać.
Komentarze (8)
Nie masz konta? Zarejestruj się