Przepis i sposób przygotowania na: Orzechowe trójkąty z marcepanem
Kroki postępowania
1
Do miski wsypać mąkę, dodać masło i w dłoniach rozetrzeć tak, żeby nie było grudek masła. Dodać pozostałe składniki i mieszać mikserem.
2
Zagnieść ciasto i wstawić do lodówki na pół godziny.
3
Orzechy drobno posiekać.
4
Marcepan zetrzeć na tarce z dużymi oczkami.
5
Masło roztopić, śmietanę zagotować z cukrem pudrem. Orzechy połączyć z marcepanem, dodać masło, śmietanę z cukrem i ekstrakt wanilii. Dobrze wymieszać.
6
Ciasto rozwałkować na wielkość formy.
7
Na ciasto wyłożyć masę i wyrównać. Rękę zmoczyć w zimnej wodzie i lekko uklepać masę. Wstawić do piekarnika i piec 25 minut w temperaturze 180 stopni.
8
Zimne ciasto udekorować czekoladą rozpuszczoną w kąpieli wodnej i pokroić w trójkąty.
