Przepis i sposób przygotowania na: Orzechowe ciasteczka z mascarpone
Na mąkę wrzucam masło i serek mascarpone, dodaję cukier dwa jajka oraz zmielone orzechy.
Ze wszystkich składników wyrabiam ciasto. Owijam w folię i wkładam do lodówki na 30 minutek.
W tym czasie przygotowuję orzechy do ozdobienia ciastek...rozłupane orzechy kroję nożem na mniejsze kawałki.
Wyjmuję ciasto z lodówki i UWAGA zestawem jaki wykorzystujemy do zdobienia placków śmietaną nakładam dowolne kształty ciastek na blaszkę zdobiąc je odrobiną skruszonych orzechów.
Ja wzięłam średniej szerokości końcówkę tak aby ciasto prosto przechodziło przez otwór do zdobienia (ciasto jest dość lekkie przez serek mascarpone nie jest mocno zbite więc nie ma problemu z wyciskaniem).
Ciastka układam na blaszce wyłożonej papierem i piekę w piekarniku w temp 180 stopni około 20-25 minut :)
Ze wszystkich składników wyrabiam ciasto. Owijam w folię i wkładam do lodówki na 30 minutek.
W tym czasie przygotowuję orzechy do ozdobienia ciastek...rozłupane orzechy kroję nożem na mniejsze kawałki.
Wyjmuję ciasto z lodówki i UWAGA zestawem jaki wykorzystujemy do zdobienia placków śmietaną nakładam dowolne kształty ciastek na blaszkę zdobiąc je odrobiną skruszonych orzechów.
Ja wzięłam średniej szerokości końcówkę tak aby ciasto prosto przechodziło przez otwór do zdobienia (ciasto jest dość lekkie przez serek mascarpone nie jest mocno zbite więc nie ma problemu z wyciskaniem).
Ciastka układam na blaszce wyłożonej papierem i piekę w piekarniku w temp 180 stopni około 20-25 minut :)
