Przepis i sposób przygotowania na: Orkiszowo-owsiane ciasteczka
Sposób przygotowania:
1
Masło, cukier, mleko i kakao włożyć do rondla, mieszając gotować przez 5 minut, dodać masło orzechowe, wymieszać.
2
Do gorącej masy wsypać płatki owsiane i orkiszowe. Dodać zmielone fistaszki, mleko w proszku, wiórki kokosowe, rodzynki, posiekane orzechy i dokładnie wymieszać.
Opcjonalnie można dodać sok z cytryny lub spirytus do smaku.
Opcjonalnie można dodać sok z cytryny lub spirytus do smaku.
3
Z masy uformować wałeczki o średnicy 4-5 cm, zawinąć w folię spożywczą i włożyć do lodówki na 1 godzinę lub do zamrażarki na 10-15 minut.
4
Następnie usunąć folię i ostrym nożem pokroić w krążki o grubości 10-12 mm.
5
Każde ciasteczko ze wszystkich stron obtoczyć w wiórkach kokosowych.
