Przepis i sposób przygotowania na: Orkiszowe ciasteczka ze śliwką
Kroki postępowania
1
Do miski wsypać mąkę krupczatkę i mąkę orkiszową.
2
Wbić całe jajko oraz dodać ekstrakt waniliowy.
3
Dodać pokrojone chłodne masło oraz wsypać proszek do pieczenia.
4
Na końcu wsypać cukier trzcinowy i czekoladowe kamyczki.
5
Wszystko dokładnie wyrobić rękami i dobrze schłodzić ciasto w lodówce.
6
Z ciasta zrobić kuleczki wielkości orzecha włoskiego i spłaszczyć je. Poukładać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
7
W każdym ciasteczku zrobić wgłębienie kieliszkiem.
8
Do każdego wgłębienia położyć ćwiartkę śliwki.
9
Wstawić do nagrzanego piekarnika do 190 stopni C i piec przez 15 - 20 minut.
10
Upieczone ciasteczka wystudzić na blaszce.
11
Smacznego !
