Orkisz z grzybami

Orkisz z grzybami

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

smaczek_1

Kalkulator jednostek

×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • kasza orkiszowa

    250 g
  • pieczarki

    150 g
  • cebula

    1 szt
  • marchew

    1 szt
  • seler naciowy

    50 g
  • bulion warzywny

    300 ml
  • śmietana 18 proc

    120 ml
  • parmezan starty

    80 g
  • natka pietruszki

  • oliwa

    2 łyżki
  • sól do smaku

  • pieprz

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Orkisz z grzybami  foto
Na rozgrzanej oliwie zeszklić drobno posiekana cebule, marchew i seler naciowy.
Krok 2 - Orkisz z grzybami  foto
Dodać oczyszczone i pokrojone grzyby, posolić , popieprzyć i smażyć wszystko razem 10 minut.
Krok 3 - Orkisz z grzybami  foto
Wsypać orkisz i dolewając stopniowo bulion gotować ok. 30 minut.
Krok 4 - Orkisz z grzybami  foto
Pod koniec gotowania wlać śmietanę. Przed podaniem posypać parmezanem i natka pietruszki.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (1)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Alex_M

11.12.2014 13:53
chętnie bym spróbowała

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat