Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Orientalne gołąbki z bakłażana z rodzynkami

3.0
(11)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

bakłażan 1 szt
łopatka bez kości 20 dag
jajko 1 szt
morele suszone 6 szt
figi 6 szt
rodzynki 2 garście,sułtanki
bulion warzywny 250 ml
sól
pieprz
imbir
oliwa 2 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Orientalne gołąbki z bakłażana z rodzynkami

Kroki postępowania

1
Mięso zmielić z 2 morelami, 2 figami i 1 łyżką rodzynek. Dodać jajko ,sól, pieprz i wyrobić masę.
Krok 1 - Orientalne gołąbki z bakłażana z rodzynkami foto
2
Bakłażan pokroić na podłużne plastry i obsmażyć lekko na oliwie z obu stron.
Krok 2 - Orientalne gołąbki z bakłażana z rodzynkami foto
3
Na każdy plaster nałożyć porcję mięsa,
Krok 3 - Orientalne gołąbki z bakłażana z rodzynkami foto
4
zwinąć i owinąć drugim plastrem. Można przewiązać nitką kucharską.
Krok 4 - Orientalne gołąbki z bakłażana z rodzynkami foto
5
Gołąbki chwilę smażyć, podlać bulionem, dodać resztę bakalii i dusić 10minut.
Krok 5 - Orientalne gołąbki z bakłażana z rodzynkami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Wiesława1 30.11.2014 10:55
muszą być pyszne
Wiesława1 30.11.2014 10:54
muszą być pyszne
Kuchenka 29.11.2014 10:48
apetyczne danie
RenataZ-et 28.11.2014 21:52
ale rewelacyjne!! :)
Beata999 28.11.2014 17:05
Z suszonymi owocami,super jak dla mnie.
Magda60 28.11.2014 15:41
swietny pomysl
Konczi 28.11.2014 15:34
bardzo fajne paczuszki :)
Rysia 28.11.2014 15:13
Pyszne danie.
aginaa 28.11.2014 15:05
fajne te golabki

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak