Przepis i sposób przygotowania na: Oponki serowe w moim wydaniu
Kroki postępowania
1
Przygotowujemy potrzebne składniki: mąkę, jajko, biały ser, proszek do pieczenia, cukier wanilinowy.
2
W misce łączymy ze sobą wszystkie składniki- zagniatamy.
3
Ciasto wałkujemy na grubość 0,5 - 1 cm. Z ciasta wykrawamy szklanką kółko a w nim kieliszkiem jeszcze mniejsze.
4
Oponki wrzucamy na rozgrzany olej i smażymy do zrumienienia z 2 stron. Po usmażeniu odsączamy z nadmiaru tłuszczu- układając na ręczniku papierowym. Gotowe posypujemy cukrem pudrem.
