Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Omlet z szynką, papryka, szpinakiem i serem żółtym

5.0
(36)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Omlet niejedno ma oblicze. Może być omlet z warzywami, omlet z szynką i serem, klasyczny omlet na słono, ale również omlet na słodko. Można przygotować go z dowolną ilością składników i dodatków, czyli w dowolnej formie. Jeśli preferujecie omlety wytrawne, ten przepis z pewnością przypadnie Wam do gustu!

Składniki:

Składniki:

jajka duże 4 sztuki
masło klarowane 1 łyżka
por (pokrojona biała część) 1 kawałek
szynka plastry
żółta papryka 1/2 sztuki
liście szpinaku 1 garść
ser żółty gouda tarty 100 g
Przyprawa do jajek 1 łyżka

Porada

Jeśli patelnia jest metalowa lub posiada odpinaną rączkę, można po posypaniu serem włożyć ją do nagrzanego do 180C piekarnika na zaledwie kilka minut, tak by ser się rozpuścił.

Przepis i sposób przygotowania na: Omlet z szynką, papryka, szpinakiem i serem żółtym

1. W miseczce roztrzepujemy jajka wraz z dodatkiem Przyprawy do jajek.

2. Na maśle smażymy szynkę, por, paprykę, liście szpinaku i zalewamy masą jajeczną. Delikatnie mieszamy i przykrywamy.

3. Po chwili, posypujemy całość startym żółtym serem i ponownie przykrywamy pokrywką.

4. Jak przygotowany omlet możemy złożyć na pół lub podać otwarty na talerzu. 

5. Omlet można udekorować ćwiartkami pomidorów, szczypiorkiem, natką pietruszki i innymi uwielbianymi składnikami.  

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak