Przepis i sposób przygotowania na: Omlet z pomidorkami koktajlowymi i szpinakiem
Kroki postępowania
1
Jajka rozbijamy oddzielając białka od żółtek.
2
Do żółtek dodajemy mleko oraz mąkę.
3
Następnie dodajemy czarnuszkę oraz kucharka. Mieszamy składniki.
4
Białka ubijamy na sztywno.
5
Pomidorki kroimy na połówki, szpinak myjemy i osuszamy.
6
Do białek dodajemy żółtka i delikatnie mieszamy.
7
Na patelnie z rozgrzanym olejem wlewamy masę jajeczną .
8
Na masie jajecznej układamy listki szpinaku oraz połówki pomidorków. Omlet dodatkowo delikatnie obsypujemy czarnuszką. Smażymy pod przykryciem , aż omlet się przyrumieni. Smacznego :)
