Omlet z pieczarkami

Pieczarki myjemy osuszamy i kroimy w cienkie plasterki. Na rozgrzanej pateli obsmażamy pieczarki. Wszystkie jajka wbić do miski, dodać 100 mililitrów mleka posolić popieprzyć do smaku. Wszystko wymieszać następnie całą masę wylać na patelnię wylać na delikatnie rozgrzaną patelnie. masy na patelni nie mieszamy żeby jajka ścięły się tworząc omlet. zanim całość się zetnie posypujemy przesmażonymi pieczarkami i startym żółtym serem. Podawać kiedy wszystko się razem zetnie, udekorowane liściem bazyli ze świeżym pomidorem.

Przykładowe dodatki do omleta: kiełbasa, cebula, szynka, pomidor