Przepis i sposób przygotowania na: Omlet z dynią i cynamonem
Kroki postępowania
1
Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na pianę ze szczyptą soli oraz cukrem.
2
Żółtka wymieszać ze śmietana na gładka masę, następnie dodać dżem i ponownie wymieszać.
3
Masę dyniową delikatnie wymieszać z białkami.
4
Na patelni rozgrzać dyniowy olej i na małym ogniu smażyć omlet.
5
Gotowy omlet posypać cynamonem. Można jeszcze dodatkowo posmarować dżemem dyniowym.
