Przepis i sposób przygotowania na: OMLET PO HISZPAŃSKU
Kroki postępowania
1
Myjemy paprykę i połowę drobno kroimy w kostkę .
2
Obieramy czosnek i dwa ząbki kroimy w cienkie plasterki .
3
Parzymy jaja , rozbijamy całe do miski .
4
Jajka roztrzepujemy za pomocą ręcznej trzepaczki .
5
Wszystkie przyprawy i zioła oraz sól razem mieszamy , wsypujemy do jajek , mieszamy .
6
Do masy jajecznej wrzucamy odsączony groszek .
7
Wrzucamy także czosnek .
8
Dorzucamy paprykę .
9
Wszystko razem mieszamy trzepaczką.
10
Dodajemy łyżkę gęstej śmietany .
11
Wsypujemy mąkę , mieszamy razem .
12
Oliwę rozgrzewamy na patelni , wlewamy omlet i smażymy z obu stron .
