Przepis i sposób przygotowania na: Omlet pełnoziarnisty z papryką i porem
Kroki postępowania
1
Warzywa myjemy z papryki wydrążamy nasiona,kroimy w kostkę razem z szynką i porem.
2
Na patelni rozgrzewamy masło wrzucamy warzywa doprawiamy do smaku i lekko podduszamy.
3
Jajka wbijamy do miski wlewamy mleko dodajemy mąkę i roztrzepujemy gładkie ciasto
4
zalewamy równomiernie warzywa i trzymamy na wolnym ogniu do momentu aż omlet się zetnie, następnie delikatnie przewracamy na drugą stronę ,lekko podpiekamy i zsuwamy na talerz wyłożony sałatą.Przed podaniem posypujemy posiekanym szczypiorkiem. Smacznego!
