Omlet na śniadanie , wersja męska

Całe jajka rozbijamy, dodajemy pokrojoną paprykę, salami, ser mozzarella, sól i pieprz oraz bazylię.
Suchą patelnię rozgrzać, wrzucić masło ale nie rumienić, wlać masę jajeczną.
Smażyć na dużym ogniu, aż brzegi się zetną.
Odwrócić na drugą stronę i również usmażyć.