Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Omlet cebulowy z pieczarkami i kiełbasą

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

jajko 5
mleko 0,5 szklanki
mąka 1 szklanka
sól 1 łyzeczka
proszek do pieczenia 1 łyzeczka
cebula 2
pieczarki 40 dkg
kiełbasa 30 dkg
ser żółty 30 dkg
bazylia 1 łyzeczka
majeranek 1 łyzeczka
olej
ketchup

Przepis i sposób przygotowania na: Omlet cebulowy z pieczarkami i kiełbasą

Pieczarki pokroić w plasterki i usmażyć. Kiełbase pokroić w kosteczkę i podsmażyć. Ser zetrzeć. Ketchup wymeiszac z majerankiem i bazylią.
Cebule drobno pokroic i podsmażyc na oleju. Białka ubić na sztywno z dodatkiem soli. Miksujac dodawać po 1 żółtku. Mleko rozmieszać z mąką i polaczyc z jajkami. Wymieszać i wylać na cebulę. Upiec z obu stron gdy będziemy piec już z drugiej wyłożyć pieczarki i kiełbasę. Posypac serem i polać ketchupem. Zapiekac aż ser się rozpuści.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak