Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

omlet biszkoptowy

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

jajko 4 szkl.
mąka 1 łyżka
cukier 1 łyżka
sól szcypta
proszek do pieczenia szczypta
masło 1 łyżeczki
syrop malinowy 2 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: omlet biszkoptowy

Białka oddzielić od żółtek,ubij na sztywną piane z dodatkiem szczypty soli.Dalej ubijając,dosyp cukier.Następnie piane połącz z żółtkami i mąka wymieszana z proszkiem. Rozgrzej masło,rozprowadź je po powierzchni patelni.Wylej całe ciasto,wyrównaj.Przykryj na wolnym ogniu podgrzewaj około 15min.Gdy omlet się zetnie,podważ go łopatka i ostrożnie przewróć,wyrośnięty omlet ,przykryj i podsmażaj aż się przyrumieni.Omlet rozetnij na dwie porcje.każdą polej syropem i posyp opłukanymi owocami.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

marzencia2007 12.03.2011 11:10
smaczne :)
Ewelina45 11.12.2010 10:24
pych
patusia 09.12.2010 12:59
Dawno nie robiłam omletu i właśnie się do niego przymierzam od kulku dni. Fajny przepis :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak