Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Omlet biszkoptowy

2.0
(1)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

jajko 2 sztuki
cukier 1 łyżka
mąka pszenna 2 łyżki
sól 1 szczypta
masło

Przepis i sposób przygotowania na: Omlet biszkoptowy

Białka ubijamy na sztywną pianę z dodatkiem soli. Po chwili dodajemy cukier, ubijamy. Dodajemy żółtka, wyłączamy mikser. Bardzo delikatnie mieszamy ciasto z mąką. Patelnię rozgrzewamy i smarujemy masłem (ja użyłam dosłownie odrobinę, by omlet nie był zbyt tłusty :) ). Omlet smażymy z obu stron na średnim ogniu. Podajemy z owocami, dżemem lub cukrem pudrem. Smacznego!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak