Olej tymiankowo-majerankowy

Do jednego słoiczka wsypać tymianek i zalać oliwą. Do drugiego wsypać majeranek i dolać oleju. Słoiczki zakręcić i odstawić w ciemne miejsce o temp. pokojowej na ok.3-4 tygodnie. Następnie zlać do wspólnej butelki, odcedzając całość lub część ziół.

Przepis przywieziony z Włoch, gdzie powiedziano, żeby nie macerować obu ziół razem - nie dowiedziałam się dlaczego ;)
Idealny do sałatek, surówek, serów, makaronu.