Przepis i sposób przygotowania na: Ogórki z kurkumą
Kroki postępowania
1
Ogórki dokładnie myjemy i kroimy w plasterki do większej miski.
2
Seler trzemy na tarce o dużych oczkach i dodajemy do ogórków.
3
Wsypujemy gorczycę oraz kurkumę.
4
Z octu, cukru i soli robimy zalewę (na zimno) i wlewamy do ogórków. Wszystko razem mieszamy i odstawiamy na dwie godziny. Ogórki z zalewą wkładamy do słoików. Pasteryzujemy 5 minut.
