Ogórki z chilli

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

składniki

  • ogórki

    2kg
  • sól

    3garści
  • czosnek

    główka
  • oliwa

    4łyżki
  • chili Prymat

    1łyżka

zalewa

  • ocet

    1/2l
  • cukier

    1/2kg
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Ogórki z chilli foto
Ogórki pokroić na około cm krążki, posolić 3ma garściami soli wymieszać i odstawić na 2h.
Krok 2 - Ogórki z chilli foto
Po dwóch godzinach odlewamy wodę z ogórków dodajemy główkę pokrojonego w plasterki czosnku
Krok 3 - Ogórki z chilli foto
Dodajemy chilli, oliwę i wszystko razem mieszamy.
Krok 4 - Ogórki z chilli foto
Zalewa dodajemy cukier i ocet doprowadzamy do wrzenia.
Krok 5 - Ogórki z chilli foto
do ogórków dodać zalewę wymieszać i napychać do słoików. pozostałą zalewę wlewamy do słoików i zakręcamy. Pasteryzować 3minuty

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (5)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Pani Domu 10.11.2015 12:14
najlepsze ogóreczki
Dorota76 09.11.2015 20:03
świetny dodatek lub przegryzka
Bernadeta1 09.11.2015 20:00
lubię ostre ogóreczki
Adamorek 09.11.2015 19:03
świetnie rozgrzewające na zimę
gosia1988 09.11.2015 18:50
lubię takie :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat