Przepis i sposób przygotowania na: Ogórki nadziewane twarożkiem z rzodkiewką
Ser najlepiej półtłusty rozgniatamy widelcem i dodajemy do niego startą na tarce o dużych oczkach rzodkiewkę oraz drobno posiekany szczypiorek. Dokładnie mieszamy z słodką śmietanką i przyprawiamy do smaku solą oraz mielonym pieprzem. Ogórka obieramy ze skórki i dzielimy na cztery części które wydrążamy do połowy, a następnie napełniamy serowym farszem i dekorujemy szczypiorkiem i plasterkami rzodkiewki.
