Przepis i sposób przygotowania na: Ogórki na ogórkową do słoików
*(jeśli są to nasze niepryskane ogórki wystarczy umyć, obciąć końcówki i ze skórą zetrzeć, jeśli kupne obieramy ze skóry)
Solimy dość solidnie.
Dodajemy do miski liść laurowy, czosnek pokrojony w plastry- mieszamy.
Przykrywamy miskę ściereczką i odstawiamy na 12 godzin.
Po upływie 12 godzin przekładamy do wyparzonych i wysuszonych słoików ogórki wraz z zalewą i czosnkiem (nie do pełna 3/4 wysokości słoika). Zakręcamy słoiki i odstawiamy do piwnicy.