Przepis i sposób przygotowania na: Ogórki miodowo-chilli
Kroki postępowania
1
Ogorki umyć, nie obierac.
2
Przekroić ogórki na cztery części lub w razie potrzeby jeszcze na pół. Posypac solą i odstawić na 2-3 godziny, od zcasu do czasu mieszając
3
W garnku mieszamy składniki zalewy
4
Zalewe stawiamy na ogniu i doprowadzamy do wrzenia, jeszcze chwilke pogotowac.
5
W słoiku ułożyć dość ciasno ogórki. Do każdego słoika włożyć ząbek czosnku, liść laurowy, kilka ziarwen gorczycy i pieprzu.
6
Zalać ogórki zalewą. Pasteryzować 10 min.
