Przepis i sposób przygotowania na: Ogórki kiszone na zimę (w butelce)
3 litry wody zagotować wraz z 3 łyżkami soli, ostudzić. Ogórki, koper, liście chrzanu i porzeczki opłukać. Czosnek obrać i przekroić na pół. Do plastikowej butelki po wodzie mineralnej (z szeroką szyjką) włożyć ogórki, koper, liście chrzanu i porzeczki oraz czosnek. Całość zalać wodą z solą. Butelkę zakręcić ale nie do końca i odstawić w ciemne miejsce. Następnie po 3 dniach nakrętkę dokręcić i butelkę wraz z ogórkami odstawić w chłodne miejsce. Ogórki można przechowywać aż do zimy.
