Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

"odwrócony" sernik jogurtowy na kisielu i śliwkach z biszkoptami...

Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

jajko 3 sztuki "L"
cukier 1 szklanka
aromat migdałowy 3 krople
jogurt grecki 990 ml/3 opakowania
kisiel cytrynowy 1 opakowanie
proszek do pieczenia 1 płaska łyżeczka
kasza manna 2 łyżki
biszkopty okrągłe 15 sztuk
śliwki 70 dag
cukier 2 łyżki
kisiel wiśniowy 1 opakowanie
cukier puder - ile potrzeba

Porada

wszystkie składniki temperatura pokojowa, w tym białka na pianę

Przepis i sposób przygotowania na: "odwrócony" sernik jogurtowy na kisielu i śliwkach z biszkoptami...

Kroki postępowania

1
wypestkowane śliwki w misce wymieszać z kisielem wisniowym i cukrem
Krok 1 - "odwrócony" sernik jogurtowy na kisielu i śliwkach z biszkoptami... foto
2
forma silikonowa 28 cm, śliwki wyłożyć na dnie formy, po upieczeniu będzie wierzchem
Krok 2 - "odwrócony" sernik jogurtowy na kisielu i śliwkach z biszkoptami... foto
3
żółtka, cukier, aromat migdałowy, jogurty dobrze mikserem utrzeć z 3 minuty na dużych obrotach
Krok 3 - "odwrócony" sernik jogurtowy na kisielu i śliwkach z biszkoptami... foto
4
do masy wsypać kisiel cytrynowy, kaszkę manną, proszek do pieczenia i połączyć mikserem krótko składniki
Krok 4 - "odwrócony" sernik jogurtowy na kisielu i śliwkach z biszkoptami... foto
5
do masy dodać ubitą na sztywno pianę i łyżką delikatnie wmieszać do jednolitej masy
Krok 5 - "odwrócony" sernik jogurtowy na kisielu i śliwkach z biszkoptami... foto
6
na śliwki wylać masę jogurtową, na wierzchu poukładać biszkopty i delikatnie je wciskając w masę, po upieczeniu będzie spodem
Krok 6 - "odwrócony" sernik jogurtowy na kisielu i śliwkach z biszkoptami... foto
7
piekarnik nagrzany na 180 C, grzanie góra/dół, sernik piec około 60 minut, do suchego patyczka, sernik z 30 minut studzić przy uchylonych drzwiczkach, następnie w formie w chłodnym miejscu, najlepiej całą noc, przed podaniem nakryć talerzem formę i odwrócić, ostrożnie zdjąć formę z sernika, posypać pudrem cukrem - sernik z jogurtów na śliwkach jest rewelacyjny smakowo...........SMACZNEGO!!!
Krok 7 - "odwrócony" sernik jogurtowy na kisielu i śliwkach z biszkoptami... foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

bietka 30.08.2017 06:58
Ciekawy przepis :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak