Odwrócone ciasto rabarbarowe.

1. Rabarbar myjemy,dokładnie osuszamy i kroimy na małe kawałki.
2.Tortownicę o średnicy 23 cm wykładamy papierem do pieczenia,następnie smarujemy masłem i oprószamy bułką tartą.
3.Jajka wbijamy do miski,dodajemy cukier i cukier waniliowy,ubijamy na puszysta masę.Następnie dodajemy obie mąki i proszek do pieczenia,dokładnie mieszamy.
4. Przygotowane ciasto wylewamy do przygotowanej tortownicy.
5.Następnie pieczemy w temperaturze 170 stopni przez około 60 minut.Sprawdzamy suchym patyczkiem czy jest upieczone.
6.Ciasto studzimy i wyjmujemy tak,żeby rabarbar był u góry.
7.Oprószamy cukrem pudrem.