Przepis i sposób przygotowania na: Odwrócone ciasto pomarańczowe.
Kroki postępowania
1
Jedną łyżkę masła roztopić.
Foremkę o wymiarach 30 cm x 10 cm x 5 cm posmarować roztopionym masłem.Jedną pomarańczę obrać,pokroić w plasterki i wyłożyć dno foremki.
2
Masło lub margarynę utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę,stopniowo dodawać jajka i ucierać.Z pomarańczy wycisnąć sok(około pół szklanki) ,dodać do utartej masy i ucierać.Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia wsypać do masy i dokładnie utrzeć.Ciasto przełożyć na pomarańcze ,powierzchnię wygładzić łyżką.
3
Piec około 45 minut w temperaturze 180 stopni.Upieczone ciasto ostudzić w formie.Wyjąć tak,żeby pomarańcze były u góry.
