Odchudzony łaciaty sernik z brzoskwiniami

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • ser biały

    500 gram-chudy
  • jogurt naturalny

    110 gram-0%
  • cukier puder

    55 gram
  • mąka ziemniaczana

    1 łyżka
  • kakao

    15 gram
  • brzoskwinie w puszce

    200 gram
  • czekolada gorzka

    10 gram
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Odchudzony łaciaty sernik z brzoskwiniami foto
Do miski przełożyć ser i jogurt. Utrzeć blenderem na gładką masę
Krok 2 - Odchudzony łaciaty sernik z brzoskwiniami foto
Następnie dodać ekstrakt waniliowy i znów dokładnie utrzeć. W kolejnym kroku dodać 50 g cukru pudru, mąkę i po raz ostatni dobrze utrzeć blenderem.
Krok 3 - Odchudzony łaciaty sernik z brzoskwiniami foto
W misce ubić na sztywno białka. Następnie dodać ją do masy serowej i delikatnie wymieszać.
Krok 4 - Odchudzony łaciaty sernik z brzoskwiniami foto
Masę serową podzielić na dwie części i do jednej dodać kakao i resztę cukru i dokładnie wymieszać.
Krok 5 - Odchudzony łaciaty sernik z brzoskwiniami foto
Dno tortownicy wyłożyć papierem do pieczenia i po łyżce wykładać jasną i ciemną masę. Delikatnie wyrównać
Krok 6 - Odchudzony łaciaty sernik z brzoskwiniami foto
Brzoskwinie osuszyć na ręczniku i każdą połówkę owocu pokroić na 4 części. Ułożyć na masie serowej.
Krok 7 - Odchudzony łaciaty sernik z brzoskwiniami foto
Tortownicę wstawić do większej blaszki wypełnionej wrzątkiem na wysokość około 1.5 cm. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st i piec około 50-60 minut. Wyjąć i ostudzić. Zimny wstawić do lodówki na całą noc. Kolejnego dnia czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej i zrobić nią esy-floresy na wierzchu. Smacznego!

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (27)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
berys18 11.05.2015 07:57
ciacho wygląda pysznie
Violcia 09.05.2015 20:45
Bardzo podoba mi się ten przepis. Lubię serniki, a ta wersja idealnie pasuje do przedwakacyjnego fit.....no cóż łasuch jestem :)
Hrabina w kuchni 02.05.2015 21:46
Smaczny sernik.
Skotka 02.05.2015 17:11
Pyszności:))
Aannkaa82 02.05.2015 16:56
Wygląda rewelacyjnie :)
luna76 02.05.2015 14:35
Pychota!!! :)
inka2012 02.05.2015 12:50
smakowicie wygląda :)
justynkag 02.05.2015 12:20
Świetny przepis a w dodatku pięknie się przezntuje
Aleksandra/Olcia 02.05.2015 11:36
super,zawsze warto zaoszczędzić kilka kcal ,szczególnie przy deserze
Monika-twin 02.05.2015 11:34
super sernik.

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat