Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Obiad z udek z kurczaka

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

filety z udek z kurczaka 3 szt
marchewka 3 szt
pieczarki 300 g
cebule 2 szt
ziele angielskie 3 ziarenka
majeranek 1 łyżka
oliwa 1 łyzka
sól

Przepis i sposób przygotowania na: Obiad z udek z kurczaka

Kroki postępowania

1
Marchewki obieramy ze skóry i kroimy w plasterki. W garnku gotujemy wodę z plasterkami marchewek, majerankiem i zielem angielskim. Do gorącej dodajemy filety z udek. Wody powinno być tylko tyle żeby zakryć mięso. Gotujemy 15 minut.
Krok 1 - Obiad z udek z kurczaka foto
2
. Pieczarki i cebule obieramy i kroimy w plasterki. Podsmażamy na łyżce oliwy.
Krok 2 - Obiad z udek z kurczaka foto
3
Odcedzone z wody mięso kroimy na mniejsze kawałki. Mięso i marchewkę dodajemy na patelnię i mieszamy. Dusimy jakieś 10 minut, doprawiamy solą, jeszcze chwilke smażymy i podajemy.
Krok 3 - Obiad z udek z kurczaka foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

ALAGOR 29.11.2012 00:37
mniam

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak