Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Obiad dla niemowlaka: Spaghetti z cielęcina

2.0
(4)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

cielęcina kawałeczek
pomidor duży
koncentrat pomidorowy pół łyżeczki
cukier
makaron nitki
cebula

Przepis i sposób przygotowania na: Obiad dla niemowlaka: Spaghetti z cielęcina

Makaron (łyżkę) ugotować w wodzie bez soli do miękkości. Mięsko ugotować oddzielnie z liściem laurowym i ewentualnie zielem angielskim, wyjąć i zmielić z połówką małej cebuli lub pokroić na bardzo drobno. Pomidora sparzyć, obrać i pokroić. Do małego garnuszka włożyć pomidora i pół łyżeczki koncentratu. Dodać szczyptę cukru (dosłownie szczyptę!) i dusić chwilę na małym ogniu. W tym czasie mięsko razem z cebulą podsmażyć chwilę na oliwie. Do sosu dodać odcedzony makaron i mięso razem z oliwą z patelni, zamieszać, dodać szczyptę ziół i chwilę potrzymać na ogniu. Nie doprawiać.

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak