Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Obiad dla niemowlaka: Rosołek

4.0
(23)
Czas
Czas: 45 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Obiadek po 6 miesiącu. Dla mniejszego dziecka mięso należy ugotować oddzielnie, dla starszego - po 8 miesiącu wszystko razem, jak w zwykłym rosole. 

Składniki:

seler kawałeczek
pietruszka 1 sztuka
marchew 1 sztuka
makaron nitki 1 łyżka
natka pietruszki do smaku
ćwiartka z kurczaka 1 sztuka
ziele angielskie 1 sztuka
Liść laurowy suszony Prymat 1 sztuka

Przepis i sposób przygotowania na: Obiad dla niemowlaka: Rosołek

Mięso zalać wodą z zielem angielskim i liściem laurowym. Wrzucić pokrojone w kostkę warzywa (dokładnie umyte i obrane). Dorzucić natkę pietruszki (szczypta na trzy palce). Kiedy będą miękkie, zdjąć z ognia.

Ugotowany bez soli makaron (bezjajeczny najlepiej) przełożyć do wysokiego naczynia od blendera. Dolać zupę (nie całość - lepiej dolewać w trakcie miksowania).

Dla starszych - po 8m-ącu nie trzeba już tak bardzo miksować. Lepiej by makaron (musi być w pełni ugotowany!) pozostał w całości, a warzywa zmielone ;)

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak