Obażanki serowe

Na stolnice wysypujemy kilogram mąki do mąki dodajemy proszek do pieczenia i lekko mieszmy z mąką,następnie dodajemy dwa jajka,ser biały śmietane i jogurt naturalny i wolnymi ruchami łączymy ze sobą składniki,dobrze wyrabiamy ciasto.Z ciasta wałkujemy placki o grubości 1 cm,z placka wycinamy szklanką kółeczka a kieliszkiem w środku dziurki.Tak gotowe obażanki smażymyna głębokim oleju na rumiany kolor:-).Po usmarzeniu posypujemy je cukrem pudrem.Smacznego!