Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Niezawodny drożdżowy placek z morelami

2.0
(6)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka pszenna 50 dkg
mleko 3,2% 1/2 szklanki
jajko 2 sztuki
cukier 2 łyżki
sól 1 szczypta
drożdże 2 dkg
masło 6 dkg
mąka pszenna 30 dkg
cukier kryształ 15 dkg
masło 20 dkg
morele 50 dkg

Przepis i sposób przygotowania na: Niezawodny drożdżowy placek z morelami

Przesiać mąkę do miski, pośrodku zrobić wgłębienie, rozkruszyć drożdże, wlać łyżkę ciepłego mleka, wsypać łyżkę cukru.
Odstawić na 20 minut w ciepłe miejsce.
Po tym czasie, dodać resztę składników, wyrobić dobrze ciasto.
Przykryć miskę ściereczką, odstawić na godzinę do wyrośnięcia.
Blaszkę wysmarować tłuszczem, oprószyć tartą bułką.
Zagnieść ponownie ciasto, rozwałkować ciasto, przełożyć do blaszki.
Na cieście rozłożyć połówki morel, skórką do dołu.
Mąkę wymieszać z cukrem, masłem roztopionym, zagnieść kruszonkę.
Posypać placek kruszonką.
Piec około 40 minut w temperaturze 180 stopni.
SMACZNEGO!!!!!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ada-Gaba 29.06.2014 20:52
od kilku dnia za mną chodzi, uwielbiam drożdżowe : )
everay 24.06.2014 16:13
musi być pyszne
dodi 24.06.2014 09:26
pysznie się zapowiada
Wiktoria29 24.06.2014 09:25
bardzo lubię morele pewnie pyszny jest ten placek
czekoladka_m 24.06.2014 09:16
Z chęcią bym zjadła;)))
Krystyna32 24.06.2014 07:28
bardzo lubię
fotoviderek 24.06.2014 07:00
Nie ma to jak drożdżowy :)
Małgorzata9 23.06.2014 21:40
lubię takie ciasta
gosia1988 23.06.2014 21:31
drożdżowe moje ulubione :)
wwwiolka 23.06.2014 20:52
Bardzo fajny przepis.
Renata9 23.06.2014 20:34
smaczne ciacho
Mira85 23.06.2014 20:32
bardzo dobry

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak