Przepis i sposób przygotowania na: Niezawodny biszkopt
Oddzielamy białka od żółtek.Ubijamy na sztywno, zaś żółtka mieszamy z octem. Po wymieszaniu dosypujemy cukier i ubijamy na puch.
Następnie dodajemy obie mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia i wodę gazowaną. Na końcu wlewamy pianę z białek i delikatnie mieszamy. Gotowe ciasto wylewamy na blachę lub tortownicę wyłożoną papierem do pieczenia. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 st. przez 30 min.
Następnie dodajemy obie mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia i wodę gazowaną. Na końcu wlewamy pianę z białek i delikatnie mieszamy. Gotowe ciasto wylewamy na blachę lub tortownicę wyłożoną papierem do pieczenia. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 st. przez 30 min.
